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小伙伴们,今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到苦荞酒方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于苦荞酒的相关内容。

1、以苦荞为主要原料，配合使用糜黍等优质杂粮发酵而成，使其富含葡萄糖、多种氨基酸、有机酸、多糖等成分的同时。

2、更增加了芦丁、槲皮素、D-手性肌醇等多种生物活性物质。

关键词： 主要原料 生物活性物质